摘要：
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山西省大同有什么特产？
有老大同火锅，凤临阁的烧麦。
老孙家的过油肉，平城的馅饼，广灵豆腐干，浑源凉粉，灵丘苦荞，右玉沙棘汁。
左云莜面。
大同县的黄花，新荣区的西瓜。
（图片来源网络，侵删）
北村的吊瓜。
煤峪口的碳。大唐电厂的电。
大同市的十大特产：
1.大同黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有“黄花之乡”的盛名。大同的黄花有三大优点：一是颜色鲜黄，干净无霉，一色金光灿烂
（图片来源网络，侵删）
2.灵丘荞麦，荞米常用来做荞米饭、荞米粥和荞麦片。荞麦粉与其它面粉一样，可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉、血粑和灌肠等民间风味食品。
4.王官屯京杏，王官屯京杏，山西省大同市阳高县特产，全国农产品地理标志。
5.天镇唐杏，天镇唐杏生产特定区域位于天镇县西部平川区
6.浑源黄芪，浑源的黄芪以“条长而顺，皮光色亮，粉性大，空心小”著称，药用价值比一般的黄芪高，被称为“浑芪”。
7.左云苦荞麦，苦荞被誉为“五谷之王”，是三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。
8.天镇胡麻油胡麻油
9.广灵斗山杏仁，被称为山西特产三大宝之一(山西特产三大宝：杏仁、核桃、大红枣)。
